門田氏堆肥法是日本有一位門田女士所發明的一種堆肥方法，很實用又簡單，最主要不會產生異味，而且很適合居住在都市大樓或公寓房子的人來實施，能夠有效的解決減少廚餘，又能夠得到肥沃的肥料。

門田氏堆肥法最主要是用麻布袋來堆肥，因為麻布袋有細微的空隙，能透氣較不會產生惡臭，其實現在已經少有麻布袋了，所以都用聚乙烯材質的袋子，在五金材料應該可以買得到，很便宜。

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