雅瑟小農--自然農法

相信很多人都很喜歡桂花，也看到很多的人家都種有桂花，桂花為什麼那麼迷人，原因無他，相信大部份的人都是因為它的花香，有一股淡淡優雅的香味，所以很多人都會愛上種桂花，就算沒有很多的庭園可種植，也要用盆栽來種個一兩棵。

桂花除了讓人欣賞，相信很多人都知道，它的花可以食用，很多種的用途，最簡單的方式，當桂花盛開時，摘上幾朵桂花，然後用熱水沖泡之後，就是一杯養生的桂花茶了。

一直想要做個稻草人，但是一直都沒有那個動力來源，其實就是沒有需要，直到最近被逼到，到小麥田看到成群的麻雀在吃小麥，這時就有人跟我說是不是需要做個稻草人，真的是有需要了，所以就趁著這個機會來做個稻草人，說實在的也沒有做過，所以就憑自己想像及所知的來做吧！

環保酵素技術是泰國樂素昆 ．普潘翁博士 (Dr Rosukon Poompanvong) ，泰國有機農耕協會創始人，經過30多年努力所研發的一種果皮蔬菜廚餘酵素， 通稱為“垃圾酵素”。

 桑椹是一種很好的東西，對於胃腸都有很好的幫助，值此時節正是桑椹盛產

的季節，採一些桑椹來做桑椹酵素吧。

黃豆渣是豆子經過磨豆漿之後剩下來的渣渣，黃豆渣雖然是被利用之後所餘留下的東西，但它還是有可繼續利用的地方，一般除了可利用來做烹飪用，還可以拿來當堆肥用，但是有時侯比較不好處理，而且豆渣很容易就壞掉，之前在網路上看到有人用來做黃豆渣塊，也可當肥料使用，而且可以保留久一點，那個人就親身來實驗，結果覺得還不錯，所以就拿出來跟大家分享。

 花一些創意會讓你（妳）的生活變得更不一樣

想要種些花或菜，當然需要花盆，但是在這物資這麼貴的時代，一個花盆至

這是雞冠花，長在牆邊，是自己長出來的，綻放的很漂亮。

相信大家都有聽過胡椒塩，也有使用過和嚐過對吧！但是有聽過香椿塩和吃過嗎？香椿的用法很多種，今天就介紹另一種用法，而且很簡單可以自己做，但前提下是你家要有香椿樹。就看以下的步驟吧。

諾麗本名檄樹，英文名為 Noni，俗稱諾麗果，也稱四季果及印度桑椹
，學名為 Morinda citrtfolia L. 。諾麗為龍膽目(Gentianales)茜草科(Rubiaceae)

這是我家的牛車，看起來很落魄、很破舊是吧！經過多年的風吹雨打，已經腐蝕的很嚴重了，很多的部份都缺少了，牛擔的部份已經損壞沒有了。說起來身為農家的子弟看到以前農夫賴以為生的牛車，變成這個樣子真的是蠻慚愧的，其實在這之前，這台牛車更加的殘破不堪，這是一年前整理的，然後用帆布遮蓋至今，一直到最近才有時間想要去整理它。為什麼會想要整理這台牛車呢？這要細說到一年前，有一位陌生人來到我們家，然後就跟我媽媽說你們家這一台牛車要不要賣？媽媽問要買多少錢？那陌生人說一千元，那媽媽就問我要不要賣，這時候心想牛車現在是古董了，而且是我們農家才有的東西，怎麼可以以這麼便宜的價錢給賣了呢？所以我一口就說不賣了，那和我們同時放在一起的是另一台二嬸她們的牛車，就賣給那個陌生人，不過那個陌生人還是常常來找我們，看我們要不要賣。那個陌生人買這個牛車是要做什麼呢？問了他之後才知道，原來他是要牛車裡面的鐵，他說他會把牛車載到野外，然後放把火把木材的部份給燒了，然後剩下來的部份就是鐵的部份了，可以拿去賣給資源回收商。既然不賣要留下來，那總不能放著讓它繼續風吹雨打，所以就想不如把它整修一下吧，但是如何整理才好呢？也不俱備任何整修的專業才能，如何下手呢？心想不管了就以自己所會所知的下去整理了，經過大約二個星期的整修之後終於完成，雖然沒有達到盡美的境界，但總是改頭換面了，這樣一來應該還可以維持個幾年的時間，偶爾也可以坐上牛車去體會以前當農夫的感覺。