雅瑟小農--自然農法

本來去年就想種芝麻了，但聽說種芝麻是厚工的工作，所以最後就改種紅豆，今年鼓起勇氣準備來種芝麻，結果會如何呢？

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105/2/29 今天要種黑豆的這一塊地是上期種紅豆的，因為前陣子一直都下雨，田都沒有辦法乾，還可隱約的看到一壟壟的，那這次一方面是時間已差不多是播的時間了，一方面想做新的嘗試，所以就想說只翻耕一次就好了，也就是雖然現在草長得很多了，但還是把種子撒下去翻耕，不過之前已經有用除草機除過一次了，所以草並不是很長，不過草很多倒是真的。

自從事自然農法以來，覺得自己的想法和作法都一直在改變，但不是善變的那一種改變，而是覺得什麼是比較好的方式，什麼是可行的方式。

這本來是被小鳥吃光的小麥田，只剩下梗而已，原本打算撒播黃豆下去之後再翻耕的種植方式。但最近在網路上看到美國他們用no till 的方式，不要耕犁，用覆蓋作物來控制雜草，這樣的土壤有好多的優點，但是他們都有大型的機器在處理，包括播種，但我沒有，卻想要做看看，所以就用除草機，把麥檊和雜草給砍除，來做為覆蓋物，每天早上下午各一個半小時的時間來砍麥檊和雜草，共做了一個星期的時間。

牛蒡是菊科二年生草本植物，它含有豐富的水份、醣類、脂肪、蛋白質、維生素Ａ、B1、Ｃ，以及鈣、磷、鉀、鐵等礦物質；最特別的是，牛蒡中還有一種很特殊的養分叫「菊糖」，是可以促進荷爾蒙分泌的精氨酸，具有幫助人體筋骨發達、增強體力。另外，牛蒡亦含有大量的纖維素，可以刺激大腸蠕動、幫助排便、降低體內膽固醇、阻止毒素與廢物在體內積存。

牛蒡是很好的的養生聖品，但是很多人都不知道如何料理它。在這邊就做個很簡單的料理方式，很簡單方便，省時又省工，便宜又有營養。

時序進入了11月，已是進行裡作的時期了，要準備種小麥的田是前期收成慘

不忍睹的黑豆田，放水灌溉，等地乾了，草長出來了，就準備播種了。

相信很多人都很喜歡桂花，也看到很多的人家都種有桂花，桂花為什麼那麼迷人，原因無他，相信大部份的人都是因為它的花香，有一股淡淡優雅的香味，所以很多人都會愛上種桂花，就算沒有很多的庭園可種植，也要用盆栽來種個一兩棵。

桂花除了讓人欣賞，相信很多人都知道，它的花可以食用，很多種的用途，最簡單的方式，當桂花盛開時，摘上幾朵桂花，然後用熱水沖泡之後，就是一杯養生的桂花茶了。

一直想要做個稻草人，但是一直都沒有那個動力來源，其實就是沒有需要，直到最近被逼到，到小麥田看到成群的麻雀在吃小麥，這時就有人跟我說是不是需要做個稻草人，真的是有需要了，所以就趁著這個機會來做個稻草人，說實在的也沒有做過，所以就憑自己想像及所知的來做吧！

當在田裡看到這二株冬瓜的時侯，真的覺得很驚奇，為什麼呢？因為這個田區是種黑豆的，但因雜草長得很多，而且有遇到颱風，和幾次的下雨，所以草更長得一發不可收拾，最後不得已放棄不管它了，任由它雜草蔓延，可以說到最後一眼望去都幾乎看不到豆子了，但是在草叢中竟然發現到這二株冬瓜，真的很驚訝異，這個冬瓜應該是上期撒下去堆肥中的種子吧!

除雜草之際

經過杜鵑颱風和連續的天侯不良，終於土較乾了，可以種植紅豆了，說實在的